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Wunschtermin – Kulinarischer Abend im Freundeskreis

Ihr wollt einen ganz besonderen Abend mit euren Freunden verbringen?
Bei uns könnt ihr euren Wunschtermin wählen – wir kümmern uns um den Rest.
Kommt als Gruppe zwischen 8 und 14 Personen zu uns, lehnt euch zurück, und genießt ein exklusives Dinner, das wir nur für euch zaubern.

Ein Tisch, gute Gespräche, großartiges Essen – ganz privat, ganz entspannt.

11.12. Kuba – Kubanische Köstlichkeiten: Leidenschaft, Geschmack, Karibikfeeling!

11.12. Kuba – Kubanische Köstlichkeiten: Leidenschaft, Geschmack, Karibikfeeling!

Die kubanische Küche ist wie das Land selbst: leidenschaftlich, lebensfroh und voller Rhythmus. Sie vereint spanische, afrikanische und karibische Einflüsse zu einer herzhaften, ehrlichen Küche, die mit einfachen Zutaten große Aromen schafft. Reis, Bohnen, Kochbananen, saftiges Fleisch und frischer Fisch bilden die Basis – gewürzt mit Knoblauch, Limette, Kreuzkümmel und einer Prise Lebensfreude.

20.11. Rumänien – Rumänischer Genuss: Deftig, herzhaft, traditionell!

Die rumänische Küche ist herzhaft, bodenständig und reich an Tradition – eine echte Wohlfühlküche mit tiefen Wurzeln in der bäuerlichen Kultur des Landes. Sie vereint Einflüsse aus der Balkanküche, der ungarischen, türkischen und österreichischen Küche zu einem vielfältigen kulinarischen Erbe. Deftige Eintöpfe, saftige Fleischgerichte, eingelegtes Gemüse und Maisbrei (Mămăligă) sind typische Bestandteile eines rumänischen Mahls.

23.10. Schweden – Von Smörgåsbord bis Zimtschnecke – ein Abend für Schwedenfans

23.10. Schweden – Von Smörgåsbord bis Zimtschnecke – ein Abend für Schwedenfans

Die schwedische Küche ist geprägt von Klarheit, Natürlichkeit und saisonaler Einfachheit – genau wie das Lebensgefühl des Nordens. Frische Zutaten wie Fisch, Kartoffeln, Wurzelgemüse und Beeren stehen im Mittelpunkt, verfeinert mit milden Kräutern, Sahne oder Senf. Klassiker wie Köttbullar (Fleischbällchen), gravad Lax (gebeizter Lachs), Janssons Versuchung (Kartoffelauflauf) oder knuspriges Knäckebrot sind fest in der kulinarischen Tradition verwurzelt.

09.10. Marokko – Marokkanische Genüsse: Gewürze, Tradition und Magie des Maghreb!

Die marokkanische Küche ist ein sinnliches Erlebnis aus Düften, Farben und Aromen – eine wahre Einladung in die Welt aus 1001 Nacht. Sie vereint arabische, berberische, afrikanische und mediterrane Einflüsse zu einer harmonischen Genussvielfalt. Zimt, Kreuzkümmel, Safran, Koriander und Ras el-Hanout verleihen den Gerichten Tiefe und Wärme – ob in herzhaften Tajines, fluffigem Couscous oder süß-pikanten Pastillas.

24.07. Scharf, süß, exotisch: Eine Reise nach Thailand!

Die thailändische Küche ist eine faszinierende Mischung aus exotischen Aromen, intensiven Gewürzen und frischen Zutaten, die eine perfekte Balance zwischen süß, sauer, salzig und scharf schaffen. Sie ist bekannt für ihre Vielseitigkeit und Raffinesse, inspiriert von Einflüssen aus China, Indien und den Nachbarländern Südostasiens.

26.06. Die Mafia (sizilianische) Küche

Das Essen in Sizilien ist immer herzhaft-würzig. Mögen die Dörfer in der Umgebung von Corleone, der “Mafiahochburg“, noch so abgelegen sein, dass Essen schmeckt dort immer hervorragend.