Termin: 23.10.2025 ab 19:00 Uhr Doch Essen in Schweden bedeutet mehr als nur Sattwerden – es ist eng verbunden mit der schwedischen Lebensart: strukturiert, bewusst und gesellig. Besonders beliebt ist das Konzept der Fika – die kleine Auszeit mit Kaffee und...
Termin: 09.10.2025 ab 19:00 Uhr Zentral ist das gemeinsame Essen: Man teilt, genießt und zelebriert jede Mahlzeit als Ausdruck von Gastfreundschaft und Zusammenhalt. Frisches Fladenbrot ersetzt das Besteck, dazu gibt es oft Minztee – Symbol für marokkanische...
Termin: 18.09.2025 ab 19:00 Uhr Berühmt ist Puglia unter anderem für seine Orecchiette – kleine, handgeformte Nudeln, deren Name „Öhrchen“ bedeutet. Sie werden traditionell mit Rübensprossen (Cime di Rapa), Knoblauch und Olivenöl serviert – ein Gericht, das für viele...
Termin: 24.07.2025 ab 19:00 Uhr Gerichte wie Pad Thai, Tom Yum Suppe oder das cremige grüne Curry sind weltbekannte Klassiker, die mit duftendem Jasminreis und frischen Kräutern wie Koriander, Thai-Basilikum und Limettenblättern serviert werden. Die thailändische...
Termin: 22.05.2025 ab 19:00 Uhr Diese kulinarische Vielfalt spiegelt die reiche Geschichte der Türkei wider, die seit Jahrhunderten als Brücke zwischen Europa und Asien dient. Ob saftige Köfte, würziges Lahmacun, zarte gefüllte Weinblätter oder der unwiderstehliche...
